105天，14公斤（二）

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減重的前兩個月，體重每天穩定下降0.1公斤，有種好像可以輕鬆達標的幻覺：照這個進度下去，只要再維持兩個月就好了吧？

當然不是，減重絕對不是一件那麼容易的事，尤其是脫離正常體重範圍之後的減重。吃1500大卡兩個月以後，我就遇到了停滯期…

減重之旅：第一次停滯 (第 60~65天)

第一次減重停滯期

體重：60公斤，BMI：18.5，過輕邊緣。

由於每天飲水量略有不同，體重本來就會有1~2兩公斤的正常變化，但是這幾天我感覺體重下降速度好像有點變慢了。如果沒有搭配重量訓練，少吃減重本來就會掉很多肌肉，基礎代謝率就會下降，減重的速度自然也會變慢。

(這兩個月來我大腿肌肉掉很多，很明顯地感覺大腿變很細，之前練的肌肉都流失了，心很痛…)

不過都已經60了，達成目標一半，就再拚拚看吧！

而除了再更進一步限制熱量，我也想不出甚麼更好的辦法，於是我開始一天只吃1200大卡。1200大卡已經低於我的基礎代謝率不少了，這不是一個很好的減肥方式。正常人減肥，體重停滯的時候應該增加運動量、肌肉量才是正解。不過我是要單純減重(降低總重量)，不是健康地減肥(降低體脂肪)…

菜單大概跟1500大卡的時候差不多，只是早餐開始吃體積大、熱量低的沙拉，晚餐就只能吃一些蔬菜類的東西了，不過反正晚上通常在耍廢，不太需要動腦，所以也還撐得過去。

減重之旅：第二次停滯 (第 75~80天)

體重：58公斤，BMI：17.9，過輕。

1200大卡吃了一陣子之後，又卡在58公斤好幾天，都不見變化，於是就開始一天1000大卡…

沙拉跟蒟蒻麵變成我的好朋友：

菜單

早餐 (200 Kcal)

• 羅曼/芽菜莎拉(40 Kcal)+旗魚排 100g (120 Kcal) / 水煮蛋兩顆 (150 Kcal) / 鮪魚罐頭+ 起司或堅果(40 Kcal)

早餐沙拉

午餐 (400 ~500 Kcal)

• 蒟蒻拌麵：蒟蒻麵 300g (60 Kcal)+ 干貝醬 10g (60 Kcal)+ 醬油 10ml (10 Kcal)
• 海鮮湯：高湯 (25 Kcal) +大量蔬菜 (20~40 Kcal / 100 g)+雞胸肉或海鮮 (60~120 Kcal / 100g)
• 蒟蒻麵、湯、青菜都是非常有飽足感的東西，可以吃到很撐

豬腳湯麵 + 水煮雞肉 + 燙花椰菜

晚餐 (~200 Kcal)

• 只吃燙青菜、炒青菜、配菜吃到飽
• 苜蓿芽海苔手捲
• 夏威夷生魚飯！！(主食生菜)

夏威夷生魚飯 POKÉ

零食(~100 Kcal)

• 零卡果凍：我這幾個月吃了四箱6公斤的零卡果凍…吃到自己都會怕，希望它沒有加奇怪的添加物…

零卡果凍 (其實還不錯吃)

• 低卡蒟蒻飲

低卡蒟蒻飲

這些零卡/低卡的零食的甜味都來自天然的赤藻糖醇，幾乎沒有熱量，堪稱健康，不過其中還有其他食品添加物，建議還是不要吃太多。

經歷了兩次停滯期後，接下來感覺只會有更長的停滯期，眼看體重距離目標還有好幾公斤，心裡著實發慌。

還減得下去嗎…？

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